Manger du Reblochon offre toutes les promesses de qualité et de plaisir d’un fromage qui s’exprime au travers du parfait accord des sens olfactifs et gustatifs.Le Reblochon s’offre tout en rondeur, couvert d’une fine « mousse » blanche qui jette un voile de douceur sur le grain très fin de sa croûte à la couleur jaune safranée et au léger goût de noisette. Produit à base de lait cru c'est l'une des plus anciennes AOP de France. le reblochon se travaille en toute saison, en plateau, en tartiflette, en feuilletés etc,,
