-Procédé de décongélation exclusif pour une remise en œuvre simple et rapide : 5 min dans l’eau froide, directement dans son emballage.
-Gestion de stock simplifiée grâce à une DLUO longue.
-Une parfaite maîtrise du coût à l’assiette : portion de 180 g.
-Une viande 100% muscle et 100% française.
